近些天來(lái)，各地食用油價(jià)格出現(xiàn)波動(dòng)。記者今天采訪了北京的一些食用油批發(fā)市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)北京的食品油批發(fā)價(jià)格也開(kāi)始上漲，整體漲價(jià)幅度在10%左右。

  在北京錦繡大地糧油專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，記者發(fā)現(xiàn)無(wú)論是散裝還是桶裝食用油價(jià)格都出現(xiàn)了明顯的上漲。

  經(jīng)銷商：食用油大概10天之前就開(kāi)始在漲價(jià)。

  北京錦繡大地玉泉路糧油批發(fā)市場(chǎng) 副總經(jīng)理安杰：總體它已經(jīng)漲了，上上周四已經(jīng)慢慢小幅度調(diào)整，上周二又調(diào)整過(guò)一次，上周五就價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定了。

  記者發(fā)現(xiàn)，目前一級(jí)散裝豆油每噸報(bào)價(jià)為8600元，比5月初漲了900元，更是比去年同期上漲了3300元，漲幅達(dá)到了66.04%。受散油的直接影響，小包裝的品牌桶裝油也開(kāi)始上調(diào)銷售價(jià)格，桶裝品牌大豆油5升裝的批發(fā)價(jià)格都接近50塊錢(qián)，比月初平均每桶上漲了三四元錢(qián)，與去年同期相比，漲幅高達(dá)近40%左右。

  商家介紹，無(wú)論是豆油、花生油還是棕櫚油等其他油品價(jià)格都出現(xiàn)了上漲，這種漲價(jià)目前已經(jīng)到了一定的高位，短期價(jià)格內(nèi)下跌的可能性較小。

  北京錦繡大地玉泉路糧油批發(fā)市場(chǎng) 副總經(jīng)理 安杰：油價(jià)的上漲和油價(jià)下降不是取決于咱們市場(chǎng)，而是取決于多方面的因素，像期貨上漲，原材料上漲，市場(chǎng)只能根據(jù)價(jià)格才體現(xiàn)出來(lái)。

  此外，記者發(fā)現(xiàn)北京大多數(shù)超市食用油價(jià)格普遍平穩(wěn)。

  北京超市發(fā)樓層經(jīng)理 趙春鈴：我們還沒(méi)有接到價(jià)格上漲的通知。

  商家表示，雖然廠家已經(jīng)提高食用油出廠價(jià)格，并且批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格已經(jīng)開(kāi)始上漲，但是由于商場(chǎng)超市目前都有相對(duì)充足的庫(kù)存，估計(jì)消費(fèi)者很明顯地感受到價(jià)格變化要到本月中旬左右。

  專家分析：美國(guó)大豆預(yù)期減產(chǎn)是食品油價(jià)格提高的主要原因

  最近一段時(shí)間以來(lái)，國(guó)內(nèi)食品油價(jià)格出現(xiàn)了連續(xù)大幅上漲，主要原因是受?chē)?guó)際市場(chǎng)期貨豆油及期貨大豆價(jià)格大幅上漲影響。

  銀河期貨經(jīng)紀(jì)有限公司 總經(jīng)理 姚廣：根據(jù)國(guó)家糧油信息中心統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)，2006到2007年度中國(guó)大豆壓榨量為3580萬(wàn)噸，其中2950萬(wàn)噸都為進(jìn)口大豆，由于進(jìn)口大豆的價(jià)格上升，我國(guó)的食品油價(jià)格也必然跟隨上漲。

  據(jù)了解，目前我國(guó)現(xiàn)貨市場(chǎng)和期貨市場(chǎng)聯(lián)動(dòng)是比較明顯的。

  銀河期貨經(jīng)紀(jì)有限公司 總經(jīng)理 姚廣：從國(guó)際市場(chǎng)上進(jìn)一步來(lái)看，一是2007年美國(guó)大豆種植面積大幅下降。據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)測(cè)大豆種植面積較2006年下降了11%，預(yù)計(jì)產(chǎn)量將下降13%。二是由于近年原油價(jià)格的上漲，世界各國(guó)紛紛采用豆油還有棕櫚油、菜籽油等植物油脂來(lái)生產(chǎn)生物柴油，希望通過(guò)這些可再生的生物能源來(lái)緩解石油供應(yīng)的緊張，這加劇了國(guó)際植物油市場(chǎng)的供求矛盾。

  據(jù)了解，自去年十月以來(lái)國(guó)際豆油價(jià)格已由520美元/噸上漲至800美元/噸。受上述因素影響，國(guó)內(nèi)豆油現(xiàn)貨價(jià)格也從去年10月的5500元/噸，上漲至目前的8000元/噸。

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